הושמדו 2,730 ק"ג בשר עופות ודגים לא ראויים למאכל באיזור
מאת: פלאשנט חדשות יום ראשון,
8 בספטמבר 2024, 11:41
בשנה האחרונה הושמדו אלפי ק"ג בשר במסגרת פעילות של איגוד ערים וטרינרי שומרון לטובת בריאות הציבור.
איגוד ערים וטרינרי שומרון מעניק שירותים וטרינרים עירוניים ל- 13 רשויות מקומיות בהן מתגוררים כ-300 אלף תושבים. רופא וטרינר ראשי ומנכ"ל האיגוד ד"ר ריאד בדראן ציין כי האיגוד אמון על שמירת בריאות הציבור בתחום הווטרינרי, בהסדרת גידול בעלי חיים ביתיים ובכלל זה חיסונם ודאגה לרווחתם, מניעת הפצת מחלות מדבקות מבעלי חיים משוטטים וביתייים, לכידת כלבים משוטטים ואיסוף בע"ח נטושים, חילוץ והצלת בעלי חיים במצוקה או פצועים, מניעת העברת מחלות מבעלי חיים לבני אדם, ביצוע עיקורים וסירוסים לחתולי רחוב וכן בתחום פיקוח על מזון מן החי: הובלה, אחסנה ומכירת מוצרים מן החי כגון בשר, דגים, עופות ומוצריהם על מנת להבטיח מזון בריא מן החי לתושבים.
לפני כשנה, החל האיגוד לפקח על תנאי אחזקה ומכירת מזון מן החי גם במסעדות ודוכני מזון מהיר, זאת בנוסף לפיקוח על ממכר מזון מן החי בדוכני ממכר, סופרים, ואטליזים במהלך שנה זו בצעו הוטרינרים של האיגוד עשרות ביקורות במרחב, הן בעקבות הרחבת הפעילות במסעדות ודוכנים והן כבעבר בסופרים ואיטליזים.
על פי נתוני האיגוד מהלך התקופה שבין אוגוסט 2023 לאוגוסט 2024, הושמדו 2,730 ק"ג בשר, עופות ודגים לא ראוים למאכל בחלוקה הבאה: 1807 ק"ג בשר, 617 ק"ג עופות, 306 ק"ג דגים. הסיבות המרכזיות להשמדה הינן: מוצרים פגי תוקף, אחסון לא ראוי- מחוץ לקירור או בטמפרטורה לא מתאימה, הקפאת והפשרת מוצרים, מוצרים ללא תאריך שחיטה, צבע וריח פגומים, אריזה פגומה, מקור לא ידוע של המוצר, וכן עסקים ללא רישיון המקנה לוהםממכר מוצרים מן החי.
במהלך הביקורות השומדו כאמור 2,730 ק"ג של מוצרים וכן הועברו דוחות למשרד החקלאות אשר הורה על סגירת 5 מסעדות ודוכני מזון מהיר במרחב, וכן נרשמו קנסות בסכומים כוללים של עשרות אלפי ש"ח.
ד"ר סאלח כבהא ,רופא וטרינר באיגוד ערים וטרינרי שומרון," אנו פועלים לטובת בריאות הציבור ולכן ברגע בו ישנה חריגה ולו הקלה ביותר מההנחיות, אנו משמידי את המוצרים, ואף פועלים לנקיטת הליכים כנגד בעל העסק., על מנת שהציבור לא ירכוטש מוצר פגום הלעול לפגוע בבריאותו".
יו"ר האיגוד אילן שדה," פעילות האיגוד בתחום זה הובילה לשיפור הרמה של תנאי אחזקת המזון מן החי בעסקים במרחב וכן מעלה את המודעות הציבור לרכישת מזון בריא מן החי. בכך אנו שומרים על בריאות התושבים במרחב".
שלושה ימים של השראה ונטוורקינג לבעלי עסקים בגובה 1,100 מטר: ריטריט יזמות יתקיים במלון בוטיק אל־רום מהקסומים והיפים בצפון הגולן. ריטריט יזמות יתקיים ב-4-6 בינואר 2026 מול נופי החרמון. במהלך שלושת ימי הריטריט ישולבו חופש מרגיע עם למידה מקצועית: סדנאות שיווק, אסטרטגיה ופיננסים, הרצאתו של אבי אטינגר על כישלונות ביזמות ומה לומדים מהם, והרצאה של עדי נודל ("החתול הפיננסי") על כלים לניהול כספים נכון. בנוסף יתקיימו יוגה בזריחה, סדנאות יצירה, פעילות ריפוי ונטוורקינג. לב האירוע יהיה יום פרקטי מלא המוקדש לאסטרטגיה, שיווק ושיתופי פעולה עסקיים. הריטריט יתקיים ללא מטרות רווח, ביוזמת אורי לאה קליפר, יזמת ואשת שיווק מנווה אטי"ב ומייסדת DAZ Marketing. פרטים והרשמה באתר. תהנו!
9. לאחר שרכשה את פעילות מסעדת Rapidos המקסיקנית בנתניה, קבוצת BBB מרחיבה את פעילות המותג ופותחת רשת מסעדות בפריסה ארצית, תחת השם רפידוס. הסניף החמישי במספר יפתח בחג החנוכה בהיכל מנורה מבטחים ת"א ומצטרף לסניף החדש בראשון לציון שנפתח השבוע, לצד הסניפים בפ"ת, הרצליה ונתניה. כל אחד מהסניפים של רפידוס מתפרש על שטח של כ-70 מ”ר – 100 מ"ר.
תערוכת היחיד של שמעון בתואל תיפתח ביום שישי, 5.12.2025, בשעה 12:00 בגלריה אשכילה, רח' הפנינים 2 יפו. בתואל, יליד 1979, יוצר העוסק בזהות, שורש וחיבור, מציג גוף עבודות המתכתב עם ההיסטוריה והמסורת היהודית דרך קומפוזיציות מופשטות, צבעוניות נועזת ויודאיקה פיגורטיבית בגישה עכשווית. האמן, בן למשפחה יהודית בעלת שורשים גאורגיים ואשכנזיים, מצא את דרכו החזותית מתוך בית יוצר של אומנות ויודאיקה. יצירותיו משלבות בין חומר, צורה ורוח יהודית, ויוצרות נרטיב חדש לאמנות יהודית-ישראלית כיום. אוצר: איתי גבאי. נעילה: 2.1.2026.
השקה לוהטת השבוע בשרונה תל אביב: מיצג הענק של תיק המשלוחים החדש של וולט, המזמין את שליחי החברה לנחש כמה כדורי זהב בתוכו. הניחוש הקרוב ביותר יזכה ב-100 אלף שקלים ופרסים נוספים. המיזם נועד לחזק את קהילת השליחים, להגדיל זמינות משלוחים ולשפר שירות. האירוע משך שורה ארוכה של סלבס ובהם דניאל עמית, קורין גדעון, אליטה אופק, ירדן ויזל ושחר לבנה. היה שמח!