עפרה שחר משמשת כמחנכת בחטיבת הביניים שנים רבות, ומהווה דוגמא אישית בעבודתה החינוכית לכלל מחנכי ומחנכות חטיבת הביניים. מנהלת בית הספר זהר בין שימול, ציינה כי לעפרה שחר דרך ייחודית משלה להגיע לליבם של התלמידים וההורים. היא מצליחה לפתח קשרים משמעותיים עם תלמידיה בשל היותה טעונה בערכים.

בן שימול הוסיפה כי שחר היא בעלת יכולת מופלאה להביט קדימה ולייצר עבור תלמידיה את המחויבות והרצון להיעשות לאנשים צעירים טובים ועוד יותר ערכיים. המורות הנכנסות ללמד בכיתות החינוך של עפרה מעידות מדי יום ביומו על האקלים הנעים והמכבד השורר בכיתה.

בנוסף להיותה מחנכת, משמשת שחר גם כרכזת שכבה ומורה למקצועות ספרות, תנ"ך ואדם וחברה. היא משתתפת באופן קבוע בפורום ההנהלה ואף לוקחת על עצמה משימות לטובת כלל באי בית הספר. שחר ציינה לאחר קבלת ההודעה, "אני אוהבת את ההוראה ולכן אני לא עוצרת כדי להגדיר במילים אג'נדות מפוארות או שליחות. אני באה מאהבה וכנות ואני חושבת שהתלמידים מרגישים את זה."

ראש המועצה האזורית מנשה אילן שדה, "אנו מברכים את עפרה ואת בית הספר גוונים. הצוותים החינוכיים שלנו והתלמידים המצטיינים בערכיהם ובהישגיהם, אשר הובילו את משרד החינוך להכריז על המועצה שלנו כזוכת פרס החינוך הארצי בשנת הלימודים הנוכחית".