מתכונים מומלצים לשבת המלכה שחובה עליכם להכין - -
אוכל ומסעדות
מתכונים מומלצים לשבת המלכה שחובה עליכם להכין

פלאשנט אוכל
יום חמישי, 1 בפברואר 2024, 06:30
ממומן

קובה סלק (צילום: שחר חן פודיק FOODIK)

שבת המלכה כבר בפתח וסביר להניח שאתם בד"כ עורכים שולחן יפה, מכובד, עם מבחר של סלטים ומטעמים טובים, קורה לא פעם ולא פעמיים שאתם נתקעים ואין לכם רעיונות מה להכין,

אז אני כאן בשביל לעזור לכם לבחור את המתכונים השווים ביותר על שולחן השבת, קוראים לי שחר חן ואני מנהל את הבלוג שלי פודיק, כבר מספר שנים שאני מצלם תוכן ומפנק במתכונים הכי מיוחדים ואלו ההמלצות החמות שלי למתכונים טעימים לשבת קודש:

קובה סלק אדום - אחד המתכונים הפופולריים והמוצלחים ביותר שלי, קובה סלק עם שיטת קיבוב למעטפת דקה ביותר, מרק סלק אדום אדום עם סלק, סלרי, מפוצץ בטעם וקצת שונה מהרגיל, נסו להכין את הקובה סלק שלי ולא תתאכזבו. יש שיטה בה מכינים את כדורי הבשר ואח"כ מקפיאים אותם, מוציאים, עוטפים בביצה טרופה, סולת, ביצה טרופה וסולת (חוזרים על הפעולה פעמיים או 3 ) וכך מתקבלת מעטפת סופר דקיקה, ויש את השיטה השניה של העיטוף בה בעצם מקפיאים גם כן את כדורי הבשר (אחרי שמטגנים את הבשר על מחבת כמובן כמו במתכון) וברגע שהם קפואים קל לעטוף אותם בסולת (ממש הופכת למעין מרקם של פלסטלינה).

דג סלמון ברוטב טריאקי - אין ישראלי כמעט שלא אוהב דגים בשבת ואת טעמי הטריאקי המתכונים בפרט, מדובר במתכון מיוחד שמכיל מיונז, בצל ירוק, סוכר, טריאקי, טעמים טובים, אסור לאפות את הסלמון יותר מדיי זמן בתנור אחרת הוא יתייבש ולא יהיה כיף למאכל, קחו בחשבון שאוכלים אותו גם נא כך שאין בעיה שיהיה וורדרד באמצע שלו.

דג סלמון ברוטב טריאקי (צילום: שחר חן פודיק FOODIK)
תבשיל אסאדו בבירה ודבש - מדובר בתבשיל לקרניבורים רציניים, תפוחי אדמה, שום, כוכב אניס, נתח אסאדו גדול משויש, בירה שאוהבים, מוסיפים בצלים, דבש, עוטפים את הכל נותנים נשיקה קטנה ומעבירים לתנור, את ההצגה הזאת אפשר להוציא בסמוך לארוחה ולתזמן את זה כך שזה יצא עם כל האדים וכל ההצגה של תבשיל מנחם שיוצא מהתנור ולהתענג!

אסאדו בבירה ודבש (צילום: שחר חן פודיק FOODIK)

צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים - מכירים את המתכונים השווים האלו של שבת? אז תקשיבו טוב, יש לי מתכון אחד משגע של צלי בקר ברוטב פטריות סמיך עם ערמונים, מנה סופר מנחמת לשבת שגם תתאים לכם בול לימי החורף הקרירים, מדובר במנה טעימה במיוחד שחובה לאכול אותה עם אורז לבן - ואם אתם רוצים המלצה לאורז לבן מיוחד תקנו אורז לבן בסמטי ארוך! שימו לב שאין את זה בכל סופר ואני מצאתי חברה לא ישראלית, אבל תשמעו שזה אורז שיוצא פשוט מדהים במרקם שלו.

לסיכום יש באתר שלי עוד מגוון רחב של מתכונים מומלצים לשבת קודש, אתם רק צריכים לחפש בגוגל שחר חן פודיק להיכנס ולמצוא את מבוקשכם, יש גם מרקים, תוספות, סלטים לשבת, מנות פתיחה ועוד ים מתכונים שווים. תהנו!

צלי בקר ברוטב פטריות וערמונים (צילום: שחר חן פודיק FOODIK)

כל הכתבות הקודמות
עוד כתבות שיכולות לענין אותך
תביעות מול המוסד לביטוח לאומי תביעות מול המוסד לביטוח לאומי
3/4/2025 פלאשנט חוק ומשפט
מבצע משותף לניקיון המושבה פרדס חנה כרכור יוצא לדרך מבצע משותף לניקיון המושבה פרדס חנה כרכור יוצא לדרך
3/4/2025 פלאשנט לוקאלי
פסח קסום בלב הערבה פסח קסום בלב הערבה
1/4/2025 פלאשנט צרכנות
תמי שלח נפרדת מארגון אלמנות ויתומי צה תמי שלח נפרדת מארגון אלמנות ויתומי צה"ל
31/3/2025 פלאשנט לוקאלי
ביטוח חיים ואובדן כושר עבודה ביטוח חיים ואובדן כושר עבודה
27/3/2025 פלאשנט חוק ומשפט
פרדסShops – מפרגנים ונהנים פרדסShops – מפרגנים ונהנים
21/3/2025 פלאשנט לוקאלי
נתניה מציגה: ארבעה כוכבים עולים במדע נתניה מציגה: ארבעה כוכבים עולים במדע
20/3/2025 פלאשנט לוקאלי
יפוי כח מתמשך יפוי כח מתמשך
20/3/2025 פלאשנט חוק ומשפט
הוא משלנו הוא משלנו
18/3/2025 פלאשנט לוקאלי
 סנטר פארקס צרפת - החופשה המשפחתית שלא תוכלו לשכוח סנטר פארקס צרפת - החופשה המשפחתית שלא תוכלו לשכוח
18/3/2025 פלאשנט עסקים
החשיבות של ביטוח ועד בית החשיבות של ביטוח ועד בית
17/3/2025 פלאשנט עסקים
"פורשת בתחושת סיפוק משאירה מועצה איתנה"
14/3/2025 פלאשנט לוקאלי
 "מורשת יהדות גיאורגיה וחיזוק הקהילות"
14/3/2025 פלאשנט לוקאלי
"העמק הוא חולמות"
13/3/2025 פלאשנט לוקאלי
תאונות עבודה תאונות עבודה
13/3/2025 פלאשנט חוק ומשפט
איך לחשב עלות שיפוץ חדר אמבטיה? איך לחשב עלות שיפוץ חדר אמבטיה?
11/3/2025 פלאשנט עסקים
25 שנה של נתינה גדולה מהחיים 25 שנה של נתינה גדולה מהחיים
9/3/2025 פלאשנט לוקאלי
רשלנות במקום העבודה רשלנות במקום העבודה
7/3/2025 פלאשנט חוק ומשפט
איך לאתר נהגים וחברות הסעה בניו יורק? איך לאתר נהגים וחברות הסעה בניו יורק?
6/3/2025 פלאשנט עסקים
איך עובד התהליך של בניית מצבה? איך עובד התהליך של בניית מצבה?
4/3/2025 פלאשנט עסקים
משדרגים את ציטלין משדרגים את ציטלין
4/3/2025 פלאשנט לוקאלי
איך להכין וופל בלגי עם מכונה? איך להכין וופל בלגי עם מכונה?
2/3/2025 פלאשנט עסקים
אימון פילאטיס מכשירים - כל היתרונות אימון פילאטיס מכשירים - כל היתרונות
2/3/2025 פלאשנט עסקים
איזה שתלים הכי טובים לשניים? מדריך לבחירה נכונה איזה שתלים הכי טובים לשניים? מדריך לבחירה נכונה
2/3/2025 פלאשנט עסקים
המדריך לגלישה באינטרנט ושיחות טלפון בחו המדריך לגלישה באינטרנט ושיחות טלפון בחו"ל
27/2/2025 פלאשנט עסקים
כתבות נוספות
נתניה מציגה: ארבעה כוכבים עולים במדע נתניה מציגה: ארבעה כוכבים עולים במדע
20/3/2025 
יפוי כח מתמשך יפוי כח מתמשך
20/3/2025 
הוא משלנו הוא משלנו
18/3/2025 
 סנטר פארקס צרפת - החופשה המשפחתית שלא תוכלו לשכוח סנטר פארקס צרפת - החופשה המשפחתית שלא תוכלו לשכוח
18/3/2025 
החשיבות של ביטוח ועד בית החשיבות של ביטוח ועד בית
17/3/2025