פלאשנט בריאות - מקום ראשון למנות של ''הלל יפה''
יום חמישי, 18 באפריל 2024
חדשות   ספורט   בריאות   חינוך   תרבות   עסקים   רכילות
מקום ראשון למנות של "הלל יפה"
h.k תקשורת
יום שני, 7 בספטמבר 2015, 12:47
השף ומנהל המטבח הנכנס של המרכז הרפואי הלל יפה, גרשון קיגל, זכה במקום הראשון בתחרות של "אורלי וגיא" בהגשת המנות הטעימות ביותר המוגשות בבתי חולים בארץ.
ביום א' 6.9.15 התקיימה תחרות בתכנית הבוקר של "אורלי וגיא" עם שלושה שפים של שלושה בתי חולים בארץ. בית החולים סורוקה, בית החולים איכילוב והמרכז הרפואי הלל יפה שבחדרה. הנחיית התחרות הייתה להכין שתי מנות אוטנטיות מתוך תפריט בית החולים. השף גרשון קיגל מ"הלל יפה" הכין מנת שישי ערב, עוף צלוי ברוטב טריאקי ושומשום לצד מנת בורגול מאודה וירקות קלויים, אנטי פסטי ומנת צהריים חזה הודו ממולא לצד פירה תפו"א ובטטה ושעועית ירוקה וצהובה מוקפצת.

המתחרה מאיכילוב הכין מנת טופו וסויה ובסורוקה הכין המתחרה גם כן עוף צלוי וסלמון עם ירקות מוקפצים. שופטי התחרות, "אורלי וגיא" והשף ניר צ'וק בחרו פה אחד במנות השף של המרכז הרפואי הלל יפה שזכה כשף עם רמת ההגשה האסטטית ביותר וכמובן המנות הטעימות ביותר. השף גרשון קיגל עובד במרכז הרפואי הלל יפה משנת 1996 ובחודש יולי האחרון התמנה למנהל המטבח. המטבח מונה 65 עובדים ואנשי צוות ומוציא כ 1500 מנות ביום.

גרשון קיגל. צילום: באדיבות בית החולים
  כתוב למערכת
כתבות שיכולות לעניין אותך עוד
חניון חדש נפתח במרכז הרפואי הלל יפה
   
"פוסט 7 באוקטובר"
   
"אל תדלגו על בדיקות אבחנתיות"
   
הגיע בעקבות שלפוחיות בעור ואובחן עם סרטן מתקדם
   
מהולנד באהבה
   
חדשנות בבריאות
כתבות ארכיון
 
 האימייל האדום
בואו לבקר בדף
הפייסבוק של פלאשנט
טיפים והמלצות
ישראלים עושים מיליונים מספורט ישראלים עושים מיליונים מספורט
...
טיפים והמלצות | ממומן

איך לשמור על צנרת המים הביתית איך לשמור על צנרת המים הביתית
...
טיפים והמלצות | ממומן

איך מוצאים מוהל רופא מומלץ?  איך מוצאים מוהל רופא מומלץ? 
...
טיפים והמלצות | ממומן

דילמה לקראת החתונה: שמלות כלה לרכישה והשכרה דילמה לקראת החתונה: שמלות כלה לרכישה והשכרה
...
טיפים והמלצות | ממומן

בונים ומעצבים - המרכז לעבודות גבס בטיפים שאתם חייבים להכיר בונים ומעצבים - המרכז לעבודות גבס בטיפים שאתם חייבים להכיר
...
טיפים והמלצות | ממומן

קולקציית הקפסולה של אילנית לוי    קולקציית הקפסולה של אילנית לוי
גאווה אזורית    גאווה אזורית
מצדיעים ומחבקים את הפצועים    מצדיעים ומחבקים את הפצועים
גאווה חדרתית    גאווה חדרתית
תיירות ונופש
חכם בשמש: 5 חופשות משפחתיות בארץ בספטמבר חכם בשמש: 5 חופשות משפחתיות בארץ בספטמבר
החופש הגדול נגמר והחגים בדרך – זה ה...
תיירות ונופש | ממומן

יתרונות של אכסניה בצפון לעומת אופציות לינה אחרות יתרונות של אכסניה בצפון לעומת אופציות לינה אחרות
...
תיירות ונופש | ממומן

3 צימרים מובילים בצפון 3 צימרים מובילים בצפון
הכירו את הצימרים המומלצים ביותר בצפ...
תיירות ונופש | ממומן

פאן אנד סאן - איציק כהן כובש את נהריה פאן אנד סאן - איציק כהן כובש את נהריה
בין שלל הצגות וצילומים לסדרה חדשה, ...
תיירות ונופש

חופשה אומנותית בישראל חופשה אומנותית בישראל
אפשרות מאוד מיוחדת לחופשה ולנופש הי...
תיירות ונופש | ממומן


© כל הזכויות שמורות לפלאשנט            אודות האתר | כתבו לנו | תנאי שימוש | פרסמו אצלנו |